Misterioasa Zmeura

June 27, 2010 - Posted by admin

Antioxidante, detoxifiante, hrănitoare, sănătoase fructele verii sunt o sursă de energie şi vitalitate.

¼ pahar cu suc de mere (de preferat, din mere proaspete)
¼ pahar cu suc de sfeclă-de-zahăr
½ pahar cu lapte (de soia sau degresat 0,9%, deoarece este mai sănătos decât laptele integral)
1 banană
1 ceaşcă de zmeură

Se pun toate ingredientele într-un blender, se mixează uşor până se omogenizează bine şi se obţine o spumă gustoasă. Se serveşte imediat, în două pahare.

Zmeura are un conţinut ridicat de vitamina C şi mangan şi este foarte bogată în pectină, magneziu şi potasiu. Pectina reduce pofta de mâncare şi dă senzaţie de saţietate. Sfecla este o sursă excelentă de acid folic şi vitamina B, necesare pentru crearea de noi celule sangvine şi de prevenire a anemiei. Acidul folic este important mai ales pentru femeile gravide, deoarece reduce riscul malformaţii congenitale. Sfecla-de-zahăr este, de asemenea, bogată în fibre care stimulează digestia, reduce nivelul de grăsime din sânge şi ajută la reglarea glicemiei şi a greutăţii.

Pentru o nutritie sanatoasa si mai multe cocktail-uri cu fructe, citeste revista Sensa.